Det är väldigt svårt att inte påverka en gammal plats och dess omgivning när man bygger en ny. Det är ännu svårare när det gamla utrymmet är ett slott från 1400-talet, Castell D'emporadas paviljong, beläget nära en stad som heter La Bisbal, nära Girona, Spanien och den nya är en stor terrass.
Det sägs att Margarit-familjen är den som ägde slottet till 1999, då det omvandlades till ett boutiquehotell. Förutom den befintliga restaurangen finns en stor terrass, med fantastisk utsikt över det omgivande landskapet. På terrassen placerades slumpmässigt 12 cirklar i olika diametrar, i ett försök att hålla den gamla byggnaden orörd och samtidigt hålla samma känsla av att hitta dig själv i en utomhusmiljö på terrassen.
De vita målade stålkolonnerna och taket ger en av de viktigaste perspektiven, en öppen och lätt utomhus atmosfär under parasollerna. De runda och kvadratiska marmorborden och de två lädersalongbänkarna erbjuder olika sittplatser. Allt ser ut som ett bra samlingsområde, den gamla delen hölls intakt, vilket var designerns avsikt och resultatet är mycket tillfredsställande, allt är perfekt. Margarit, som restaurangen kallas, är ett annat bevis på att goda gamla saker måste överleva de nya och, om möjligt, sameksistera i harmoni utan skador. Betong Architectural Associates lyckades verkligen göra saker rätt!
